どっといらっしゃい   慶子ママのひとりごと  by .COMEON

ATTENTION!!
2019年からのお知らせです。
どっとかもんは1月より変わります。
土、日、月曜日の営業をご予約のみといたしますので、ご予約が無い場合はお休みさせていただきます。
火、水、木、金曜日は通常通り17時半より23時まで営業していまーす。
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no title

雪になるかも?なんて予報が出たので、スノーブーツを履いて恐いもの無しの防寒してのお出かけです。
濡れず滑らず軽やかに♪
雪の中はこれで行かなくちゃね。
こんな今夜はお客様も家路につくのが早いかもしれませんからどっとかもんはちゃんとやってますよーo(^-^)o
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冬恒例の

今年も指にひび割れができちゃいました。ずいぶん気をつけて上等なハンドクリームを使っていたのに残念です。
なんてこったい!メール打つ指が痛いじゃないの!ガラケーだから少しだけ指先に力がいるんだ!困った困ったです。
今夜はもっとちゃんとクリーム塗って手袋して寝ましょ(-.-)zzZ春になったらまた元の白魚のような指先に戻っていますようにと祈りながらね(*^o^*)
そんな痛い指を酷使して、今日もお料理作りましたよ。
採れたてほうれん草のナムル、ゴロゴロポテトフライ、鶏と山菜の炊き込みご飯、本日イチオシのふわふわ鶏団子、それからおでんも温まってまーす。
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ほんわか、が危ない!

ちょっと気温が上がっただけで気持ちが緩んでついついお昼寝(-.-)zzZ
気持ちよく寝入ってしまい、またまた慌てて出勤です。こんなんじゃ春になったらどうなることやら(≧∇≦)
朝寝て昼寝て晩に寝て、時々起きてうたた寝をするママになってしまいます。なにしろ特技は睡眠ですからね。
お布団に入ると幸せが全身を包んでくれるのはママだけでしょうか?とにかく毎日のおしまいが幸せでおもいっきりシアワセなママです。
今日もうとうとしている間に仕込んでおいたおでんが美味しく煮えました。牛すじたっぷり入ってますよー(^o^)/
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今日もキーン!

アタマに響くほど寒くなってます。
のらりくらりとお料理作って、まだ日が沈まぬ夕方に外へ出たらあーら大変!凍りつきそうな空気じゃないですか!玄関のドアを閉め、いつもよりふかふかのマフラーにとっかえて再び外へ。耳も鼻もマフラーにうずめていざ出陣でござる!
今夜も帰り道の寒さと寂しさが思いやられます。真冬の夜道はひとりぼっちで歩いていると妙に悲しくなってしまうのです。だからどっとかもんにいる間だけでもどなたかにぎやかにしてくださーい。
今夜は寒さしのぎにあったか豚汁作りましたよ。
いつものマカロニサラダや厚揚げの煮物や玉子焼もできてまーす。
ではでは今週もどうぞ遊びにきてくださいませませ。
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緩んじゃだめです

冷え冷えですねー。
すっごく寒いのにスキッと気持ちいいですよ。寒さも頂点になりつつあります。明日明後日はこの冬一番だとか?
いいですねー。今年はこんなんでおしまいですか(^O^)笑っちゃいますよ(^O^)
なんて明日になったら震えているママかもしれません。が、なんだか去年より緩い気がするのはママだけかしら。年と共に体も気も緩んでしまったのかしら。
おー怖い怖い!もっと引き締めにかかってちゃんとしなくちゃね。
こんな呑気なことばかり言ってないでお仕事しましょ。
週末のどっとかもんはいつも通り暇かもしれません。
いつも週末の穴を狙ってやってくるMr.D♪Mr.east♪お料理たくさん揃えてお待ちしていますよー(^o^)/
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予報通り

本日はご予約でいっぱいになってます。
またのご来店をお待ち申し上げています(^O^)m(_ _)m
慶子ママより
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あらあら

久しぶりにやってきた友だちの貯まり込んだ愚痴を聞いていたらブログを作り損ねました。
女友だちはたまに会いに来たかと思ったら、最初から最後のさよならまで話すことは旦那様と子供とお姑さんの愚痴だけです。
う〜ん(x_x)困ったものです。もっと楽しい話しようよ。聞いてあげるのはかまわないけれど、口に出すともっともっと辛くなるしつまんなくなっちゃうよ。だからたまに外に出てきたらいつもを忘れて思いっきり楽しいことをしようよ。ね。そう言っても聞いてくれないのが現実です。かわいそうにと思いたくないけれど思ってしまう…ごめんなさい。

ママはいつもの毎日に戻ります。
どっとかもんが大好き。さて愚痴グチはあっちにほっぽって今日もお客ちゃまと楽しくすごさせていただきまーす!

枝豆をちゃんとムキムキしてひたし豆のできあがり。りんごときゅうりと玉ねぎとハムと玉子がいっぱい入ったポテトサラダ、しっかり生姜醤油味のついたとりからくん、北海道の蕗と油揚げの煮物、蒸かしじゃがバター、その他にもたくさんありますよー(^_^)v
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ご機嫌ママ(*^▽^*)

海の向こうで暮らしている理貴丸くんが写真を送ってきてくれました。
「寂しくなったらこれ見て元気だして」だって!
うん、ママは元気になったよ。とってもとっても元気になったよ。
仕立てのいいダッフルコートに身を包んでロンドンに馴染んじゃってます。ちょっと痩せたみたいだけどますます可愛いばか息子!
春になったら親友の結婚式に華をわんさか咲かせる為一時帰国するらしい?思わず頬がゆるんでしまうママです。10ヶ月ぶりに美味しいものを食べさせてあげられまーす!(^^)!
こんな素敵なニュースを聞いて今日のママはすこぶるご機嫌ですよ(o^^o)
こんなにご機嫌なママはめったやたらあるもんじゃない!だから今夜はどっとかもんに遊びにいらっしゃいな(^^)v
菜の花辛子酢味噌、牛肉じゃが、肉巻き豆腐の揚げ出汁、カツ煮、きんぴらごぼう、玉子焼き、厚揚げ煮、若布ときゅうりとしらすの酢の物。
お料理もタンと用意してますよ。
尚、今週の混雑予報は21日木曜日に出ています。いっぱいですので貸し切りの予定でーす。

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遅くなりました

ワンクールおしまい。
早くからバタバタとお客様がいらしてくださって、ブログも出せず仕舞いでした。
本日はまだお料理ありますよ。
どっとかもんはただいまエアーポケットに入りました。
どうぞいらっしゃいませ。
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休みたいけど…

小正月です。
昔は女正月なんて言われてましたよね。暮れからバタバタして、お正月行事も一段落したお嫁さんがお里に帰って小休止できる日です。
ママの成人式も今日この日でした。ハッピーマンデーなんてものができてしまい、情緒もへったくれもあったものじゃあございません。
やっぱり暦の上で粛々と行事をこなす日本の風習はそのまま残してほしいと思ってしまういにしへ好きなアナログママです。
そんなこと言ってますが、実はお正月からお里でふんぞり返っていたために、小正月はひたすら働いているママですよ。では週末お料理です。
ペンネのサラダ、がんもどきと昆布の煮物、からあげクン、クリームチーズと鰹の酒盜、豚肉の紅生姜焼き、きんぴらごぼう。
まだまだでてきまーす
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