どっといらっしゃい   慶子ママのひとりごと  by .COMEON

ATTENTION!!
2019年からのお知らせです。
どっとかもんは1月より変わります。
土、日、月曜日の営業をご予約のみといたしますので、ご予約が無い場合はお休みさせていただきます。
火、水、木、金曜日は通常通り17時半より23時まで営業していまーす。
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敵ハ春風ナリ!

せっかくスッキリ治ったと思ったくしゃみ鼻水は今朝からの春風でまたまた発症!
「風が吹くと紙屋が儲かる」んです。
ちょっとセレブなティッシュを小脇に抱えてどこに行くにも同伴してもらってます。またまた漢方薬のお世話にならないといけませんね。風の強い日は要注意!
さて、今日のイチオシは大トロサーモンです。マリネで食べてもわさび醤油でたべてもどちらでもイケイケですよ。何故だか週末はすごーく暇などっとかもんです。遊びにきてくださーいo(^-^)o
慶子ママより
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またやっちゃいました

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漢方薬のおかげでくしゃみ鼻水はすっかりおさまりました。只今絶好調です。
薄雲りだけれどほんわかあったかなので早めに出勤して西口あたりを散策してきました。
みなとみらい線のホームに降りたらビックリ!
ホームにもう一つドアが着いてましたよ。転落防止ですね。昨日は気がつかなかったんだけど、一体いつの間に取り付けたんでしょう?やるね!東急&みなとみらい線!なんて感心しながら飛び乗った電車は特急でした(>_<)あら大変(≧∇≦)
こーんなにすっとこどっこいなママですが、今日もしっかりお店開けてまーす。

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ついに来た!

花粉症ではないはずなので、多分これは黄砂のせいかな?鼻水と涙とくしゃみが止まりません。
中華街の漢方薬屋さんに行ってくしゃみを止める漢方薬を処方してもらいました。これでしばらく様子をみることにしまーす。治るといいなー(≧∇≦)
そんなんでついでに中華街で遅いランチです。今日は四五六さんの本館で。
お腹いっぱいになったらお仕事開始!
本日はほんのりカレー風味のスパゲティグラタンがイチオシですよ。それから中華街の焼き小籠包をお土産に持って帰ってきたのでお客様にお裾分けしまーす。

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元気分けてあげるよ

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大根とお揚げの昆布煮、かぼちゃの鶏そぼろあん、ひじきと大豆の含め煮、菜の花の辛子酢味噌和え、ネギチャーシュー、鰺フライ、厚焼き玉子、ハートのパスタとかぼちゃのサラダ、ほうれん草のおひたし、五目ちらし寿司。
朝から張り切って作りました。
昨日の休肝日明けで今日は元気いっぱいなママです。たくさん食べにいらっしゃいませー!気合いまで一緒にお裾分けしますよ♪
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お日さまに誘われて

さっぱりしようと美容室へlet's go!
睡眠不足は鏡の前で補ってひとしきりうたた寝したら軽やかに出勤です。
なかなか素敵な色に染まった髪の毛に満足o(^-^)o
春めいてくるとショートカットをもっともっとベリーショートにしたくなっちゃうのはママだけなのかしら?
いい感じで風が地肌を撫でてくれて気持ちいーいですよ。
さあさあ♪お店に急いでお料理しなくちゃ(^o^)/
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お知らせ

本日は団体様のご予約が入っていますので貸し切りとさせていただきます。
来週は暇暇予報が飛び交っていますのでゆっくりされたい方は来週のご来店をオススメいたしますm(_ _)m
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夕霙

今日はまさに暦通りのお天気です。
昼間の雨が刻々と変化して、夕方には霙になることを夕霙と言うんだそうです。今日はこれからが寒さ本番ですよ。早めに帰りたい方が多いかと思いますが、ママをひとりぼっちにしないで〜(≧∇≦)
お料理もたくさん用意できてますよ。
最近高値になってきた鰺フライとママ特製タルタルソース、骨までやわやわな手羽先と白滝の中華煮込み、北海道産男爵のポテトサラダ、草津土産の玉こんにゃくのピリ辛煮、半熟味付玉子、豚バラの角煮、そして本日イチオシは糸魚川から届いたもずく、お祖母ちゃん直伝の酢味噌和えにしてありまーす。
タンと食べて一緒に暖まりましょ&#26146;


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山の幸

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昨日草津のお土産屋さんで買ってきた蕨の塩漬けを一晩塩抜きして半分は椎茸人参お揚げとともに煮物に、もう半分は山葵マヨネーズでサラダにへんしーん!蕨を噛んだ食感がたまらなくいいですよ。山菜たちは一年中食べられるようにみーんな保存食になります。きのこも乾燥して戻した方が栄養価が上がっちゃうんですって。ほんとに山から幸せをいただいちゃうんですよね。ありがたやありがたや〜m(_ _)m
今夜はネギトロ、ふわふわ肉団子の黒酢あんかけ、生揚げと京がんもの昆布煮、ロースカツ煮、菜花の辛子酢味噌和えができていまーす。
お料理はまだまだこれからですよ。
外は冷たい霧雨になりました。寒いんだから早くいらっしゃいませ。
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湯当たり中

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吹雪の草津が一夜明けてピーカンです。
露天風呂にて女子会してまーす。
たまには色っぽい姿をお見せしなくちゃと思い、三人娘をお披露目しちゃいました。こんな姿を見て血圧上がらないでくださいね。
今夜は草津の温泉まんじゅうと湯上がり女子三人がどっとかもんでお待ち申しあげておりまーす。ちゅるんちゅるんのピッカピカですよ(*^o^*)

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いきなりの雪?

今週は真ん中にお休みがあったのでとても体が楽チンです。今日頑張ったら二日お休みできるなんてシアワセo(^-^)oだけど日銭商売人としてはこんなこと喜んじゃいけないんですよね。ちゃんとしないと!
お料理は淡路島産のエビ芋を煮っころがしたのと手羽先のとろんとろん中華煮込みができあがりー(^o^)/
ただいま外は雪です。ヨコハマは雪が舞い踊っていますよ。おかしいなー?天気予報外ですよね。
こんなに寒い週末はきっと閑古鳥がたくさん鳴いてしまいそうです。
寒さで縮こまってるママを暖めに来てくださーい。
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