どっといらっしゃい   慶子ママのひとりごと  by .COMEON

ATTENTION!!
2019年からのお知らせです。
どっとかもんは1月より変わります。
土、日、月曜日の営業をご予約のみといたしますので、ご予約が無い場合はお休みさせていただきます。
火、水、木、金曜日は通常通り17時半より23時まで営業していまーす。
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体にいいのか悪いのか???

車で通勤のため、しばらく休肝日が続きます。おかげさまで肝臓が完全復旧しそうですよ。
家とどっとかもんの往復だけですが、外に出ると少しはストレス解消になりますね。
お店は開店休業状態ですが、ちゃんとご接待できるだけのお料理を用意していますので、お腹が空いたら夕ごはん食べにいらっしゃいませ。
しばらくは17〜22時まではお店番してまーす。

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非常事態なので

お店にはいますが、おおっぴらには営業してると言ってません。
会員制とはいえ、夜の営業は自粛のようです。
自粛していますが、お料理は用意しています。
取り敢えず、17時から22時まではどっとかもんの扉は開いていま〜す

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どうなることやら(*_*)

なんだか巷では大変なことになっているようで、今後夜間外出が禁止になったりしたら飲食店は休業ですよねー。
どっとかもんはどうなっちゃうんでしょう?
ニュースを見ていると、先行き不安でいっぱいです。
そんな中でも粛々とお店を開けてじーっと我慢している人たちがほとんどですよね。
どっとかもんもおんなじです。17時半に開店して、23時にお客様がいらっしゃらなければ閉店します。
粗相のないようにお料理もできる限りのものを揃えてお待ちしています。
もちろん消毒も換気も怠りません。
はてさて、いつもでこんなことが続くのやら…
どうか一分一秒でも早く特効薬を開発してくださーい!
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混雑予報 久々(^^)v

今夜はうれしいことに団体様のご予約をいただいています。
窓全開、空気清浄機全開、アルコールたっぷりでオープンしまーす!

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傑作

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今どきなので、桜柄と動物柄のマスクができあがりました。
明日香ちゃん作です。
ドラミちゃんも喜んで使ってくれてます。
なかなかかわいいですよ。
今日からコレで通勤です。
わーい(^^)v
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知らなかった!

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大好きなニュータンタン!
昨夜セブンイレブンで見つけました。
娘によると、けっこう前から売っているらしい。
こんな素敵なカップ麺があったなんてかなり衝撃です。
深夜に食べたくなるタンタン麺なので、たくさん買い込んで我が家のキッチンに並べておかなくちゃ!
麺は細くてちょっとがっかりだけれど、スープはいつも通っている東白楽のニュータンタンとおんなじですよ。辛さもママがいつも食べている中辛ってところかな?
これからは寄り道しないで真っ直ぐ帰ってお湯沸かして夜食はコレ♪
あーシアワセ(^^)v
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心優しき勇ましいラガーマン

先月から団体予約がボロボロキャンセルになってかなり凹んでいたママです。
そこで、元気なラガーマンたちが誘い合わせてママを励ましに来てくれます。本当にありがたいことです。
体内用と体外用のアルコールを十分用意して、免疫力増強のお料理で栄養をつけてもらわなくちゃ!
どっとかもん以前から飲食店を始めて25年間、父の葬儀で一日お休みしただけ。
病気知らずの元気なママです。コロナウィルスに打ち勝つだけの体力は持ち合わせているはず。
還暦過ぎてなお、平熱は36.8度を保ち手足も心もぽっかぽか(^^)v
さあ、今日もしっかり食べてたくさん寝て、ママに会いに来てくれるお客様のためにもちゃんとお仕事しましょう!


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免疫力UP!

一応栄養士という立場から。
こんな時には免疫力を上げる食材でお料理して、ちゃんと食べて寝て効果を上げるのが一番です。
本日はビタミンA、C、E、βカロテン、などなど豊富に含んでいる食材をたくさん使っていろいろ作りましたよー。
かぼちゃ、ブロッコリー、ほうれん草、にんじん、ネギ類、にんにく、ごぼう、れんこん、チーズ、まだまだありますが、これらは白血球の働きを強化したり血行促進、感染症に対する抵抗力をつけたりする食材ですよ。
茹で野菜にネギたっぷりのタレをかけたのや、チーズ入りつくね、れんこんと豚挽き肉の煮込みハンバーグ、ほうれんそうのおひたし、ピーマンの肉詰め、大学芋、アボガドとトマトのサラダ、にんにくたっぷりのえのきフライ、竹輪の磯辺焼き、まだまだ他にも出てきますよー!

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懲りずにまた…

大掃除していたら、犬用のバリカンを発見!
そう言えば何年か前に購入してらんらんを虎刈りにしてしまった記憶がちらほらとよみがえってきましたよ。
そんなことは棚にあげて懲りないところが我が家の良いところ!
明日はらんらんを捕まえて二人がかりで散髪です。
果たしてどうなることやら???
出来上がってからのお楽しみでーす♪

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お暇予報

今日も花粉が飛んでます。
朝からくしゃみが出すぎて腹筋が痛い!
ティッシュ箱も手放せない有り様です。
早々にお薬飲んで静か−にしていると、すぐ効く良く効く!
涙目ながら鼻水も止まったのでお料理始めました。
今夜はかぼちゃの甘煮と鳥手羽先の塩焼き、アスパラガスの天ぷらなんてのができてます。
きっと今夜は暇が予想されますよ。ゆっくりお話したい方はどうぞお立ち寄りくださいませ。

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