どっといらっしゃい   慶子ママのひとりごと  by .COMEON

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続々と

この時期、友人知人から合格の報告がたくさん入ってきます。
先週もいくつか、今朝も一つ。高校合格の報告が来ました。ホッとしているお母さんの顔が目に浮かびます。
いつもながら、だめだったという話はなかなか入って来ません。それでもあの子はどうだったのかしら?あのお宅はどうしているのかしら?と気になるものですよね。
ずーっと回り回って入ってくる情報だけが頼りで、お子ちゃまの合否だけは聞くことがはばかられます。
我が家にとっては懐かしいことになっていますが、今が受験の旬という方々は毎日毎日頭も胸も痛い思いをしていることと思われます。
どうか真剣勝負の場で日頃の成果が出せますようにと祈るばかりです。
とにかく体だけはご自愛くださーい。
さてさて、今夜のどっとかもんは暇な金曜日。こちらも胸を痛めておりますのでどうぞ足をお運びくださいませ。
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お一人様でも♪

子どもも大人も大好きな鶏の唐揚げを山ほど作りました。
カリッカリに揚がってますよ。
お隣にはスパゲティナポリタンです。お子ちゃまランチみたいでしょ?たまにはこんなのもいいかなーと思いません?
それから今夜のお鍋は胡麻味噌担々スープに青梗菜と 豚バラ肉とお豆腐がいっぱい入ったほかほか鍋です。
小鍋もありますのでお一人様でも歓迎でーす。遠慮なくどうぞいらっしゃいませ。
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今夜は予報通り

今夜はちょっと混雑しています。
ゆっくりのんびりされたい方は明日と明後日の方がよいかと思われます。
明日も混雑予報がでていましたが、 少々予定変更になりまして、プチプチ混雑となりましたのでお席は余裕がございます。
どうぞお立ち寄りくださいませ(o^^o)


慶子ママより
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寝不足です

お休みは早寝して週明けは体調万全のはずなのに、昨夜はオリンピック中継のおかげで興奮さめやらずのまんま1時間おきくらいに目が覚めてました。
やっぱりニッポンチャチャチャですね。
メダルが取れたらうれしくって眠れなくなります。何度も何度も同じシーンを見て、選手の涙にママも涙です。
朝は目が開かないほど酷い有様でした。
こんなに興奮させてくれて感謝感謝です。
彼らに励まされて今週も頑張ってお仕事しますよー!
今日はベーコンで巻き巻きしたミートローフを作りました。お初です。
煮物は肉じゃが、おでんのお汁の大根とがんもどき煮。
ひたし豆、茄子と長ねぎの肉巻き煮、菜花の酢味噌和え、厚焼き玉子、マカロニサラダ、厚いハムカツ、クリームチーズのお漬物etc etc
今週は明日水曜日、明後日木曜日が混雑予定です。
てことは?今日と金曜日はゆっくりできそうでーす。

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今夜も熱々

今夜は胡麻タンタン鍋にしました。
ピリ辛でお野菜たっぷり入った味噌鍋に豚バラでしゃぶしゃぶしながらバクバクいっちゃいましょう!
寒い夜にはぴったりですよ。
週末はのんびりゆったり飲むのがいちばんですよ。一緒に楽しみましょ♪
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ちらほらと

玄関の扉を開けたら大粒の雪が降り始めました。それなのに遠くの空は晴れてます。変なお天気の中、傘をさしてゴアテックスのブーツで出勤です。
そんなに振らないとは思いますが、帰りは終電だもの、用心用心ですね。
今日は鶏の手羽元がたくさんあったので半分を唐揚げに、あと半分はトマトとセロリで煮込みました。
どちらも熱々をお召し上がりくださーい。
関内あたりに来たら空はどんよりですよ。またまた雪もちらついてきました。滑って転ばない程度の降雪ですみますように=(^.^)=
今夜も冷えます。
鱈とお豆腐を肴に鰭酒なんてのもいかが?
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冷たいピーカン

風が吹くと刺すように冷たいです。なのにギンギラの太陽が目をつぶしにかかってきます。
コートやマフラーが必需品の今、ショーウィンドウは春真っ盛りになっちゃってます。
まだまだ春物を買う気にはなりませんが見ているだけでほかほかとほんわかしてきますね。
早く春よ来い!
もう寒いのには飽きたよねー。
だもんで、今夜は春雨。
餅米入りの肉団子とお野菜と春雨をたっぷり入れたスープです。
冬だけど春雨食べましょう(≧∇≦)
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今日もお魚

昨日の鯖の梅干し煮は好評でソールドアウト。
で、今夜は鱈の塩昆布蒸しなんてのを作ってみました。味付けは塩昆布と胡麻油のみです。これもなかなか優しいお味に仕上がってますよ。
生魚がちょっと苦手なママにはほかほかの羹がいいですね。ぬる燗がぴったりですよ。一緒にいかがですか?
今夜もお待ちしていまーすo(^-^)o


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出来立て!

image1.jpeg
昨年漬けた梅干しを出しました。樽のお披露目です。
早速鯖の梅煮を作ってみましたよ。
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田舎なんだか都会なんだか?

予報通りの雪でしたねー。
我が家はやっぱり雪化粧されてしまいました。朝一では車を出せず、スコップのお世話になってしまい、完全防寒して雪に挑んだ次第です。
大したことはありませんでしたが、なぜか都会の真ん中で雪が積もるんです???おかしいなー?
ま、それはそれとして、お昼からは無事に仕込みもできたし、今夜はしゃぶしゃぶでもやっちゃおーかなんてお肉屋さんに寄り道しました。
暇な金曜日にあったかお鍋でのんびり日本酒でも飲んでくださるお相手お待ちしていまーす。
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